珍しいお酒☆

2008年10月12日

(●´艸｀)。ｏ* お酒をいただきました♪

『美禄の森』 という、はちみつのお酒。

蜂蜜だけを原材料に造られた、かなり珍しいお酒だそうです。
調べてみたら。。。 ５２０ｍｌで３１５０円もするのっっ！！
ちょっぴりお高いお酒なので、、夫とチビチビ飲んでおります。

凍る寸前までキンキンに冷やしていただくのがオススメとのこと。

で。。　試飲してみますと
甘～い蜂蜜の香り。　口に含むと甘みと心地よい酸味がお口いっぱいにひろがります。
日本酒というよりは、ワインに近い味かな。。

グビグビ飲むお酒じゃなさそう・・・。
食前酒に、もうちょっと飲みたいな。。くらいがちょうどいいかも☆


珍しいお酒☆

珍しいお酒☆

珍しいお酒☆

会津のはちみつ酒　美禄の森


蜂蜜を発酵させた蜂蜜酒（ミード）は、
ワインやビールよりも歴史のある人類最古のお酒です。
会津ミード「美禄の森」は、
会津のトチの木の花から採取した蜂蜜のみを原料に
飯豊山の伏流水と酵母から誕生した宝石のような醸造酒です。


珍しいお酒☆

パッケージもおしゃれ星










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Posted by 和鼓 at 11:04 │Comments(5) │+お酒+
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この記事へのコメント
こんにちは(*^^*)
見たことあったんですが、ちょっと高めで手がでなかったんです！羨ましい♪
Posted by 姉さん at 2008年10月12日 18:40
姉さんさま☆

このお酒の存在を知ってたんですね！
全く知らなかったワタシ。。初めて見た時は驚きでした！！
お値段にも・・・自腹じゃ買えませんヾ(;´▽｀A``

「ほろすけ」もちろん知ってますよ＾＾
Posted by 和鼓和鼓 at 2008年10月13日 07:40
蜂蜜のお酒、日本にもあるのですね。
ハネムーンの語源になっていると聞いたことがあります。

２０年ほど前、ノルマンディだったと思いますが、小さなお店を覘いた時、スクリューキャップの開けたらもう，閉められないのでは？？？という感じの、ラベルも曲がってはってあったような・・・

当時７００円くらいだったかと・・・・

度数も高くなかったような・・　　ロックで美味しかったです。
Posted by ヴィオニエヴィオニエ at 2008年10月26日 13:17
ヴィオニエさま☆

コメントありがとうございます(´∀｀)ゞ
私は。。 このお酒を頂くまで蜂蜜のお酒があることすら知りませんでした！
会津で造られていた事に、二度びっくり！！
調べてみました。。『ハネムーンの語源』　面白いですね＾＾
ほぉ～と、興味深く読んでしまいました。

蜂蜜酒、人類最古のお酒ですものね！
ノルマンディで出会ったお酒はいったい何年モノ！？だったんでしょうね。。
当時７００円とは(　д)ﾟﾟ 　高級なお酒！
きっと、そのお味を忘れられないでいるのでしょうね＾＾
Posted by 和鼓和鼓 at 2008年10月26日 20:46
和鼓さま

お返事をありがとうございます。

日々の丁寧な時間の過ごされ方を綴った記録に、感動して拝見させていただいています。

和鼓さまの日々の記録を拝見していて、時々ウィーンの今は亡きドクターの言葉を思い出します。最初の奥様をアウシュビッツで亡くされ、再婚されてお幸せに暮らされたようです。
あっ、私はお会いしたことはありませんが・・・・

こんな澄み切った青空の日は、自転車日和です。
Posted by ヴィオニエヴィオニエ at 2008年10月27日 10:23
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